O peixe desempenha um papel fundamental na gastronomia portuguesa e é um dos principais ingredientes da culinária do país devido à sua localização costeira privilegiada.
A diversidade da culinária de peixe em Portugal é notável. Desde bacalhau, sardinha, robalo e dourada até pescada, linguado e tamboril, há uma ampla seleção de peixes utilizados na cozinha portuguesa.
A pescada é um peixe branco que é muito utilizado na gastronomia portuguesa. A sua versatilidade permite a confecção de uma variedade de pratos deliciosos. Prepare diferentes receitas e combinações de temperos para descobrir o sabor deste peixe.
Lombos de Pescada no Forno
Esta receita para além de ser muito bonita e colorida tem um sabor muito agradável. Como os olhos também comem esta receita vai meter água na boca a qualquer um.
Filetes de Pescada com Limão e Ervas Aromáticas
Esta receita para além de super simples e rápida, fica muito saborosa. Experimente e vai ver que não se vai arrepender. Pode acompanhar com um arroz de tomate bem caldoso ou então um puré de batata com legumes assados ou salteados.
Caril de Pescada com Camarão
Uma nova vestimenta ao peixe cozido, para que o sabor fique mais acentuado. Este Caril de Pescada com Camarão resulta tão bem que não sobra nada.
Lombo de Pescada Estufado em Leite de Coco
Este modo de preparar o lombo de pescada dá-lhe uma textura suculenta e um sabor exótico. Experimente, de certeza que vai gostar muito.
Filetes de Pescada à Lagareiro
Estes Filetes de Pescada à Lagareiro surpreenderam! É uma receita muito fácil e que funciona muito bem. Experimente fazer para a próxima refeição.
