Os Santos Populares são celebrados em todo o país. Em Lisboa, estas festas tradicionais atraem milhares de visitantes durante todo o mês de junho.
O ponto alto das festas ocorre na noite de 12 para 13 de junho, na véspera do dia de Santo António, o santo mais venerado na cidade. Os bairros históricos desfilam pela Avenida da Liberdade, num dia com muita cor e sentimento bairrista.
Nas ruas de Lisboa, estão montados os arraiais populares, com muita música, bandas e sardinhas na brasa. Faz parte da tradição comer sardinhas assadas, pimentos ou o caldo verde.
Sardinha Assada é rainha da festa
As sardinhas são o prato emblemático dos Santos Populares. São grelhadas na brasa e servidas com pão ou salada. É uma tradição deliciosa e muito apreciada pelos portugueses.
Prove o reconfortante Caldo Verde
É uma sopa tradicional portuguesa feita com couve-galega, batata, cebola e azeite. É um prato reconfortante e perfeito para saborear nas noites mais frescas durante as festas.
Bifanas, mais um clássico
As bifanas também são muito apreciadas nas festas. As finas fatias de carne de porco com temperos são servidas em pão macio. As bifanas são um petisco muito apreciado em Portugal e são frequentemente encontradas nos arraiais dos Santos Populares.
O calor chama uns caracóis
Em algumas tascas também vai poder encontrar caracóis, um dos petiscos mais apreciados em dias de sol e durante os Santos Populares.
Os caracóis são preparados em água temperada com sal, pimenta, alho, louro e outros condimentos. Em seguida, são escorridos e temperados com uma mistura de azeite, alho picado, coentros e pimenta antes de serem servidos.
Os Santos Populares são uma ótima oportunidade para conhecer a cultura portuguesa, desfrutar da animação das ruas e celebrar a alegria do verão em Lisboa. Se tiver a oportunidade de visitar a cidade, não deixe de aproveitar esta experiência única.
