Receita do melhor petisco de Caracóis Cozidos

Estamos em época de Santos Populares e trago-lhe um petisco, mas não é um petisco qualquer! Vou preparar Caracóis Cozidos que são bastante consumidos no verão, amados por muitos mas também são odiados por muitos mais. Eu sou fã de caracóis e você gosta?

Se gostar faça esta minha receita que é uma verdadeira maravilha, é simples de preparar, não leva muitos ingredientes e fica com um molho incrivelmente bom! Experimente e comprove você mesmo!

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Ingredientes dos Caracóis Cozidos

  • 1kg e 200gr de caracóis;
  • água q.b;
  • 1 bom fio de azeite;
  • 4 dentes de alho;
  • 1 cebola;
  • 2 malaguetas (piri-piri);
  • 2 folhas de louro;
  • 1 colher sopa de orégãos;
  • sal q.b.
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Preparação dos Caracóis Cozidos

Aprenda a fazer esta receita a partir do meu vídeo, veja:

Esta é a minha versão de Caracóis Cozidos, mas se tiver uma versão diferente pode sempre deixar nos comentários!

E não se esqueça, se confecionar a comida com amor ela fica com outro sabor! Bom apetite.

Classificação da receita

Classificação média 3.7 / 5. Votos: 3

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Pérola na cozinha
Pérola na cozinha
Olá, sejam bem-vindos à Pérola na cozinha sou a Susana Alves Henriques, nasci 17-09-77, sou casada e tenho 2 filhos - Naturalidade Lourinhã. Não sou cozinheira mas adoro cozinhar, e quando se cozinha com amor fica com melhor sabor... daí eu criar um canal no YouTube, onde publico as minhas receitas sejam elas doces ou salgados. Espero que gostem! Espero que possam contribuírem para o desenvolvimento do meu canal subscrevendo, deixando o like e partilhando. Um bem haja a todos 🍀
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