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Receita do Folar de Páscoa tradicional

Receita do Folar de Páscoa tradicional
Pérola na cozinha / Folar de Páscoa

A Páscoa está a aproximar-se, dia 4 de abril, próximo domingo, celebra-se uma das maiores festas cristãs. Se não for cristão de certeza que também celebra este dia nem que seja para fazer um almoço mais requintado ou uns doces sem culpa!

Para celebrar a data vou-lhe ensinar a fazer o tradicional Folar de Páscoa. Antigamente e em algumas partes do país, este folar faz parte da oferta tradicional dos padrinhos para os afilhados. E é doce obrigatório numa mesa de Páscoa.

Ingredientes do Folar de Páscoa

  • 1kg de farinha de trigo
  • 50gr fermento padeiro
  • 300gr açúcar
  • 125gr manteiga
  • 1 colher chá de sal
  • 2 colheres chá de canela
  • 1 colher erva doce
  • Raspa de um limão
  • 3 ovos

Decoração

  • 3 ou 4 ovos cozidos com casca de cebola

Opcional

  • No final pincelar com geleia a gosto

Preparação do Folar de Páscoa

Basta ver o meu vídeo, explico todos os passos para conseguir um folar delicioso:

Agora que já tem a receita está na altura de arregaçar as mangas, ir buscar todos os ingredientes e meter as mãos na massa! Desejo-lhe uma santa e feliz Páscoa. E não se esqueça, se confecionar a comida com amor ela fica com outro sabor! Bom apetite.

Classificação da receita

Classificação média 3.7 / 5. Votos: 9

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Recomendação de Pérola na cozinha

Olá, sejam bem-vindos à Pérola na cozinha sou a Susana Alves Henriques, nasci 17-09-77, sou casada e tenho 2 filhos - Naturalidade Lourinhã.
Não sou cozinheira mas adoro cozinhar, e quando se cozinha com amor fica com melhor sabor... daí eu criar um canal no YouTube, onde publico as minhas receitas sejam elas doces ou salgados.

Espero que gostem! Espero que possam contribuírem para o desenvolvimento do meu canal subscrevendo, deixando o like e partilhando.

Um bem haja a todos 🍀

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