Olá a todos, hoje decidi trazer-lhe a receita de um petisco da gastronomia portuguesa. Já sabe o que é? Vou fazer um Pica-Pau de Porco ideal para convívios com amigos e família e este petisco dá para qualquer altura do ano, seja no verão com calor seja no inverno.
Venha daí, prepare o seu pica-pau com os poucos ingredientes que são necessários e delicie-se com quem mais gosta. No final, pode acompanhar com uma cerveja, um copo de um bom vinho branco ou até com sumo, o que preferir, mas faça este petisco e veja como é saboroso!
Ingredientes do Pica-Pau de Porco
- 600gr de bifanas de porco (cortadas em tirinhas);
- sal qb;
- 1 malagueta;
- pimenta a gosto;
- 4 dentes de alho;
- 1 folha de louro;
- sumo de 1 limão;
- 200ml =2 dl de cerveja;
- um fio de azeite;
- 2 colheres sopa de margarina;
- 2 colheres sopa de mostarda;
- pickles a gosto;
- azeitonas a gosto.
Preparação do Pica-Pau de Porco
Pode ver todos os passos deste petisco no meu vídeo:
Não deixe de preparar este delicioso petisco. Se gostou da minha sugestão aproveite para partilhá-la com os seus amigos e familiares.
E não se esqueça, se confecionar a comida com amor ela fica com outro sabor! Bom apetite.