O cheiro a Pão acabado de fazer é das recordações mais carinhosas que eu tenho da minha infância. Essa foi uma das razões pela qual eu comecei a fazer pão em casa, para que os meus filhos também fiquem com essas boas memórias.
Para fazer pão precisa de saber alguns detalhes que depois vão fazer a diferença no seu pão. Hoje eu quero partilhar consigo algumas técnicas e pormenores que eu aprendi com a prática, que vão ser importantes para a receita de hoje e também para reter sempre que for fazer pão.
Faça com amor, coma com prazer.
Ingredientes do Pão
- 500 gr de farinha;
- 350/400ml de água tépida;
- 1 colher de sal de sal;
- Meia saqueta de fermento seco (3,5 g) ou 10 gramas de fermento de padeiro.
Preparação do Pão
Aprenda a fazer este pão a partir do meu vídeo:
Agora só tem de ir para a cozinha, preparar este Pão e depois deliciar-se com manteiga, queijo, doce, o que preferir!
Espero que tenha gostado desta minha receita, continue desse lado a acompanhar as minhas receitas.
Bom apetite!
