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Receita de Coelho Assado no Forno

Receita de Coelho Assado no Forno
Pérola na cozinha / Coelho Assado no Forno

E hoje decidi trazer uma receita de coelho, uma carne branca com baixo teor de gordura mas com muita proteína quando comparada com carne de vaca ou porco e possui baixo teor em calorias. Mas vários são os benefícios da carne de coelho, motivos não faltam para preparar este Coelho Assado no Forno!

Tem mesmo de experimentar esta receita! Depois deixe nos comentários a sua opinião pois todas as críticas, positivas ou negativas, são importantes para poder fazer e criar novos conteúdos e cada vez melhores!

Ingredientes do Coelho Assado no Forno

  • 1 coelho com +ou- menos 1k e 200
  • 2dl =200 ml de vinho
  • 1dl = 100ml de azeite
  • 8 dentes de alho
  • 1 colher sopa ervas de provence
  • 1 colher sopa de colorau
  • 2 folhas de louro
  • pimenta preta e branca qb
  • sal qb

Preparação do Coelho Assado no Forno

Para saber como faço esta receita veja o meu vídeo:

E agora já tem mais uma refeição para fazer nestes dias de calor, praia, piscina ou até mesmo no frio do inverno. Se gostou da receita aproveite para partilhá-la com os seus amigos e familiares e torne a sua refeição mais memorável e saborosa. Bom apetite!

Classificação da receita

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Recomendação de Pérola na cozinha

Olá, sejam bem-vindos à Pérola na cozinha sou a Susana Alves Henriques, nasci 17-09-77, sou casada e tenho 2 filhos - Naturalidade Lourinhã.
Não sou cozinheira mas adoro cozinhar, e quando se cozinha com amor fica com melhor sabor... daí eu criar um canal no YouTube, onde publico as minhas receitas sejam elas doces ou salgados.

Espero que gostem! Espero que possam contribuírem para o desenvolvimento do meu canal subscrevendo, deixando o like e partilhando.

Um bem haja a todos 🍀

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