E hoje decidi trazer uma receita de coelho, uma carne branca com baixo teor de gordura mas com muita proteína quando comparada com carne de vaca ou porco e possui baixo teor em calorias. Mas vários são os benefícios da carne de coelho, motivos não faltam para preparar este Coelho Assado no Forno!
Tem mesmo de experimentar esta receita! Depois deixe nos comentários a sua opinião pois todas as críticas, positivas ou negativas, são importantes para poder fazer e criar novos conteúdos e cada vez melhores!
Ingredientes do Coelho Assado no Forno
- 1 coelho com +ou- menos 1k e 200
- 2dl =200 ml de vinho
- 1dl = 100ml de azeite
- 8 dentes de alho
- 1 colher sopa ervas de provence
- 1 colher sopa de colorau
- 2 folhas de louro
- pimenta preta e branca qb
- sal qb
Preparação do Coelho Assado no Forno
Para saber como faço esta receita veja o meu vídeo:
E agora já tem mais uma refeição para fazer nestes dias de calor, praia, piscina ou até mesmo no frio do inverno. Se gostou da receita aproveite para partilhá-la com os seus amigos e familiares e torne a sua refeição mais memorável e saborosa. Bom apetite!