Chama-se Bolo de Bolacha, mas a verdade é que parece mais um semifrio.
Esta é uma sobremesa muito rápida e fácil de elaborar e pode comer-se todo o ano. O melhor é mesmo ir para a cozinha e começar a preparar os ingredientes para este bolo de bolacha.
Esta é a minha versão, pode sempre adaptar aos seus gostos e preferências!
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Ingredientes do Bolo de Bolacha
- 1 lata de leite condensado cozido (397 g);
- 400 g de natas frescas;
- 2 cafés expresso;
- 300 g de bolacha tostada;
- 5 folhas de gelatina (ou 6 g de gelatina em pó);
- Açúcar crocante ou missangas doces (opcional).
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Preparação do Bolo de Bolacha
Aprenda a fazer este bolinho de bolo a partir do meu vídeo:
E pronto já tem a receita do meu Bolo de Bolacha. Eu simplesmente ADORO e faço várias vezes.
Se achou este bolo uma maravilha não perca a oportunidade de a partilhar com os seus familiares e amigos. Bom apetite!
